海水晶是海水的提煉物，含有海水中除水外的大多數(shù)成分，并添加少量微量元素，主要應(yīng)用于內(nèi)陸地區(qū)的海產(chǎn)品養(yǎng)殖。這東西經(jīng)過(guò)稀釋，成分和海水類似，能夠使海產(chǎn)品在類似海水的環(huán)境中存活，不讓淡水滲透壓過(guò)低等問(wèn)題導(dǎo)致死亡現(xiàn)象。想想看，本來(lái)就是用于養(yǎng)殖的東西，增加保鮮期沒(méi)什么問(wèn)題。很多花鳥(niǎo)魚(yú)市賣(mài)的一些海魚(yú)都會(huì)這么處理。

　　問(wèn)題一：為何要添加海水晶？

　　一般海產(chǎn)品被捕撈上來(lái)，經(jīng)營(yíng)戶們會(huì)暫時(shí)把海鮮養(yǎng)在自家的水池中，為了保持和海水中一樣的溫度，往往需要在海水中加入冰塊，而一旦加入冰塊，原有的海水就被稀釋了，無(wú)法保持原來(lái)的鹽度，這時(shí)候就需要加入海水晶來(lái)增加鹽度。

　    問(wèn)題二：海水晶的添加有沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)？

　　 鹽度不能低于18度，低于18度就要加了，反之則不用加。

　　問(wèn)題三：經(jīng)營(yíng)戶自己加，會(huì)不會(huì)超量？

　　捕撈船漁民：不會(huì)，因?yàn)楹Ｋ腆π窌?huì)死的，我們不會(huì)讓它太淡，也不會(huì)讓它太咸。